スナックかすがい なごの店 第四夜「君はなぜつくるのか～料理家と陶芸家が向き合う相手と未来～」

好奇心旺盛な大人たちが、ビールとグリーン豆をお供に、気になる人の気になる話を聞いて楽しむ社交場、それが「スナックかすがい」です。

なごの店第四夜のテーマは「ものづくり」！
クルマや鉄鋼、繊維に陶磁器、石油化学などなど……産業の集積地である愛知県で盛んな「つくる」を、グイっと身近なところから掘り下げます。

今回、お招きするゲストは、料理をつくる人(料理家)と、器をつくる人(陶芸家)。

なんのために・誰のために、ものをつくるのか？

ことなる分野のおふたりから根掘り葉掘りお訊きしながら、私たち自身にとっての「つくる」を、改めて考えてみませんか？